POHON KI-TAMBLEUG, pohon langka

POHON KI-TAMBLEUG

(Adansonia Digitata)

Berasal dari Negara Afrika dibawa oleh orang Portugis ke Indonesia sebelum masa Belanda. Bahasa Latinnya Adansonia Digitata – lazim disebut Boabab. Di Subang dikenal dengan Nama Ki Tambleug / Asem Buta / Ki Babi. Boabab diambil dari bahasa Arab yang artinya buah dengan banyak biji

Digitata boabab (Ki Tambleug) tertua saat ini ditemukan di Cape Verde – Afrika dengan perkiraan usia 5.150 tahun, yang berbuah ketika mencapai usia 50 tahun. Di kebun Raya Bogor Boabab ditanam pada tanggal 1 Oktober 1955 oleh Mr. Fletscher, diduga bibit berasal dari Manyingsal – Subang.

Ada 4 kelebihan yang menonjol pohon tersebut yaitu :

1)      Mengandung kadar Vitamin C, 6  kali lipat dari buah jeruk;

2)      Usianya bisa mencapai 5.000 Tahun;

3)      Kadar kalsiumnya diyakini dapat menggantikan peran susu;

4)      Sanggup menyimpan 4.500 liter air pada setiap batangnya yang sudah berbuah.

Kandungan mineral daging buah per 100 gram kering :

NO	MINERAL	KOMPOSISI	KANDUNGAN
1	Zat Beusi	17 µg	Lebih tinggi dari Daging Merah
2	Kalsium	3.410 µg	2  kali lebih tinggi dari susu
3	Magnesium	2.090 µg	Lebih tinggi dari bayam
4	Zinc	10,4 µg
5	Sodium	54,6 µg
6	Fostor	733 µg
7	Vitamin C		6  kali lipat dari jeruk
8	Potossium		6  kali lipat dari pisang
9	Antioksidan		10 kali lebih tinggi dari jeruk

Sumber :  Trubus November 2010/XLI, ISSN-0128-0057.

biji ki-tambleug

biji ki-tambleug mulai tumbuh